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メニュー紹介


 
 

 

 

有明の朝

 

Wonderful Morning In Ariake 

  

和洋食 約50種を取り揃えております。 

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モーニングブッフェイメージ   モーニングブッフェイメージ
 
モーニング そば   モーニング シリアル
 
 
モーニングブッフェイメージ   モーニングブッフェイメージ
 
m_washoku.JPG   モーニング パン
 
 
※---※---※--- 料金・営業時間 ※---※---※---
大人:1,500円   小学生:950円   小学生未満は無料
6:00〜10:30(最終入店 10:00)
コーヒーのみのご利用 300円
※---※---※--- メニュー 例 ※---※---※---
 
 
[野菜]   [ドレッシング]

・サニーレタス
・水菜
・にんじんスライス
・大豆煮
・海藻サラダ

 

・和風ドレシング
・フレンチドレッシング
・サウザンアイランドドレッシング
・オリーブオイル

 
[冷製料理]   [温製料理]

・おから

・春雨サラダ

・ひじき煮

・鶏五目煮

・ぜんまいの水煮

・玉子マカロニサラダ

・しらす

・ロースハム

・ポテトサラダ

・厚焼卵

・漬物 2種類

・フルーツカクテル

・ヨーグルト

・メロン

・ライチ

・オレンジ

 

・温野菜

・赤魚の西京焼き

・ポテトフライ

・チキンナゲット

・アジフライ

・厚揚げと大根の煮物

・豆腐とキノコのあんかけ

・鶏ともやしの水炊き

・わかめとえのきの卵とじ

・ウインナーソーセージ

・スクランブルエッグ ・ベーコン

 
[御食事]   [ドリンク]

・特製カレー

・白米

・おかゆ

・本日のパン4種類

・本日の味噌汁

・本日のスープ

・石庄丹沢そば

・シリアル(2種類)

 

・ウーロン茶
・コーラ
・CCレモン
・ジンジャエール
・グレープフルーツジュース
・オレンジジュース
・ホワイトウォータ
・さわやか白ぶどう
・マイルドアセロラドリンク
・コーヒー(ホット・アイス)
・紅茶(ホット)
・ほうじ茶
・牛乳
・豆乳

創菜Patio ランチブッフェ

 広々店内 最大120名収容可
ご利用時間 70分

和洋風料理 約60品目

ソフトドリンク 約10種類

パティシエ特製スイーツも充実

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大人気!! ホテルブッフェ♪ お料理・スィーツ・ドリンクもすべて食べ放題!!
 
ランチブッフェイメージ   ランチブッフェイメージ
 
惣菜   サラダ
 
ランチブッフェイメージ   ランチブッフェイメージ
 
盛り付け  

 
※-----※-----※-----※ 料金・時間制限 ※-----※-----※-----※-----※
※-----※-----※-----↓メニュー例(季節・仕入れ状況により変化いたします)↓-----※-----※-----※-----※
 
[野菜]   [ドレッシング]

・サニーレタス
・オニオンスライス
・トレビス
・トマト
・水菜
・紅芯大根
・にんじんスライス
・大豆煮
・コールスロー
・大根スライス

 

 

 

・和風ドレッシング
・フレンチドレッシング
・サウザンアイランドドレッシング
・黒ごまドレッシング
・オリーブオイル

 
[冷製料理]   [温製料理]

・コールドミート
・春雨サラダ
・肉じゃが
・高野豆腐
・玉子マカロニサラダ
・小松菜の煮びたし
・いんげんのごま和え
・かぼちゃ煮
・イタリアン風豆マリネ
・うどん
・漬物 2種類

 

・温野菜
・おかゆ
・野菜炒め
・秋刀魚の竜田揚げ
・海老と蓮根の天ぷら
・茄子の天ぷら
・メヌケの塩焼き
・ハッシュドポテト
・さつま揚げとこんにゃくの炒め物
・チンジャオロース
・焼売
・白菜と豆腐のチゲ
・ミニハンバーグのキノコあんかけ
・本日のパスタ (2種類)

 

 
[御食事]   [パティシエ特製デザート]

・特製カレー
・白米
・混ぜご飯
・本日のパン3種類
・本日の味噌汁
・本日のスープ

 

・旬のフルーツ
・フルーツみつ豆
・フルーツゼリー
・白玉ぜんざい
・わらび餅 黒蜜添え
・キャラメルプリン
・チアシードヨーグルト
・手作りプチケーキ 

 

 

 

 

 

 
[ドリンク]  

・ウーロン茶
・コーラ
・CCレモン
・ジンジャエール
・グレープフルーツジュース
・オレンジジュース
・ホワイトウォータ
・さわやか白ぶどう
・マイルドアセロラドリンク
・コーヒー(ホット・アイス)
・紅茶(ホット)
・ほうじ茶

 

 

 ※仕入状況・季節・時間帯によりメニューが変わる場合もございます。
※各旅行ツアー、団体様承ります。是非お気軽に店舗までお問合せ下さい♪

 

 創彩Patio ディナーメニュー

 

想い出に残るひとときをご一緒に

 

〜 Let's spend time to remember 〜

 

17:00 〜 22:30 (ラストオーダー 21:30)



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大海老フライとカニクリームコロッケ       ¥2,500

江戸前寿司の職人御用達!地元江東区深川「ヨコ井の醸造酢」を使用した自家製タルタルソース添え

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・大海老フライ

・カニクリームコロッケ

・ヨコ井のドレッシングサラダ

・自家製ピクルス

・日替わりスープ

・季節の一品

・ライスorパン

・デザート)


 サクサクの大海老フライに自家製のタルタルソースをたっぷりつけてお召し上がり下さい。フライの食感にこだわり神奈川県藤沢の長後製パンさんが焼き上げた特製パン粉と食パン粉の二種類使用しました。季節の一品や当店専属パティシエの手作りデザートも併せてお楽しみ下さい。

 

 クラッシックビーフシチュー       ¥2,500

Classic Beef Stew 
 “銀座老舗フレンチの味”72時間かけて丁寧に仕込んだ昔ながらのブフ・ブルギニヨン。
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・ビーフシチュー

・ヨコ井のドレッシングサラダ

・自家製ピクルス

・日替わりスープ

・季節の一品

・ライスorパン

・デザート

 

 牛肉の塊を丁寧にトリミングしたあと、時間をかけてマリネ、香味野菜と共に赤ワインだけでコトコト8時間かけて煮込んだ昔ながらのビーフシチューです。地元江東区のヨコ井醸造のお酢で作った特製ドレッシングで頂くサラダや専属パティシエのデザートも一緒にお楽しみ頂けます。

 

 

神奈川ポークの揚げたて豚かつハヤシライス       ¥2,500

“Kanagawa”Pork Cutlet  & Hashed Beef with Rice
 当店総料理長自らが市場で目利きする「一頭買い豚」を使った神奈川ポーク使用!
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・ポークカツレツ(豚かつ)

・和風ハヤシ

・ヨコ井のドレッシングサラダ

・自家製ピクルス

・日替わりスープ

・前菜

・ライスorパン

・手造りデザート

 

肉の鮮度にこだわるのなら、市場で直接買い付けるのが一番!当店総料理長田渕一夫が、毎週、横浜の市場で丸々一頭「豚」を仕入れます。一頭買いならではの醍醐味!それは、冷凍する必要が無く旨みを逃がさずテーブルまでお届けできること。揚げたての“一頭買い”豚カツをぜひご賞味下さい。

 

神奈川ポークの厚切り角煮       ¥2,500

Big Braised Pork Belly from “Kanagawa” Pref
買い付け→レストラン内で切り分け→調理→テーブルへ! 鮮度を語れる「豚の角煮」!
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・豚バラ肉の角煮

・ヨコ井のドレッシングサラダ

・漬け物

・みそ汁

・季節の小鉢

・ライス・デザート

 

神奈川産「一頭買い豚」の皮付き三枚肉を丁寧に下処理して煮込んだ豚の角煮。角煮の美味しさは、柔らかく仕上げつつ、煮くずれしない肉の食感が命。このギリギリまで攻めた煮込み具合と下ごしらえ時の十分な脂抜きが、脂身の食感と赤みの絶妙なバランスを生み出します。

 

江戸前穴子と産地直送野菜の天麩羅盛り合わせ     ¥2,500

“Tenpura”Conger Eel and Farm-fresh Vegetables
日本酒はもちろん白ワインで味わうのも“粋”で“稀少”な江戸前穴子
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・豚バラ肉の角煮

・ヨコ井のドレッシングサラダ

・漬け物

・みそ汁

・季節の小鉢

・ライス

・デザート

 

神奈川産「一頭買い豚」の皮付き三枚肉を丁寧に下処理して煮込んだ豚の角煮。角煮の美味しさは、柔らかく仕上げつつ、煮くずれしない肉の食感が命。このギリギリまで攻めた煮込み具合と下ごしらえ時の十分な脂抜きが、脂身の食感と赤みの絶妙なバランスを生み出します。

 

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ライスセット (ごはん、スープ、サラダ)

500円(税込)

 

パンセット(パン、スープ、サラダ)

500円(税込)


 
 
パーティー
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

 
 
 
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