『横浜港北フレッシュホップエール』2023年9月12日(火)発売、順次出荷！ 横浜ビールの「めぐりあい meguriai 」シリーズより2023年9月12日(火)に『横浜港北フレッシュホップエール』が発売、順次出荷開始されます。
『横浜港北フレッシュホップエール』は、横浜市港北区「古川原農園」古川原琢さんが栽培された「カスケード」という品種のホップを合計13kg収穫した後、3時間以内に仕込釜に投入する"超"フレッシュホップ製法で醸造したビールです。
収穫したホップは古川原さんによるご提案で、ミンサー(肉挽き機)を使い、より細かく粉砕して成分の抽出を向上させることで、フレッシュホップの魅力を最大限に活かした「ペールエール」に仕上がっています。
ホップ収穫は毎年、手作業で行われ「横浜ビール」スタッフの他「古川原農園」古川原さん、収穫に快く参加して下さるボランティアの皆さまのサポートによって行われています。年に一度しか収穫出来ない、新鮮なホップを使用した「横浜港北フレッシュホップエール」を是非、お楽しみ下さい！
◯通販サイト〜限定発売〜
発送予定：2023年9月13日(水)から順次発送
◯お取り扱い店舗
2023年9月12日(火)より出荷スタート、各販売店に到着次第、順次発売。取扱店舗の販売開始時期に関しては発売日の通りではございませんのでご注意下さいませ。販売先が分かり次第、SNSでお知らせ致します。
◯本店情報
・ドラフトビール先行開栓
2023年9月11日(月)「横浜ビール」本店1階「YOKOHAMA BEER STAND」16:00〜、2階「驛(うまや)の食卓」17:00〜
・ボトルビール販売
2023年9月12日(火)16:00〜「横浜ビール」本店1階「YOKOHAMA BEER STAND」
○ラベルデザイン・イラスト / 木村 薫
@kaorukimura_14
