『横浜綱島 桃エール』2023年9月26日(火)発売、順次出荷！予約受付スタート！ 横浜市港北区綱島で唯一桃を生産されている「池谷桃園」の日月桃（じつげつとう）と白鳳を使用したビール『横浜綱島 桃エール』。
小ぶりながら香り高い、幻の名桃「日月桃」と甘くジューシーな「白鳳」を使用し、繊細な桃の香りがふんわり広がる上質なビールに仕上がりました。
収穫される当日に直売所のみで販売され、スーパーや百貨店にも流通していない「日月桃」は、枝から外れる直前まで熟した完熟の状態で収穫されます。
優しく触れないと潰れてしまう程柔らかく、落下してしまった桃は傷ついて販売する事が出来ません。
当時、傷ついた桃や完熟が進み一部腐敗した桃は廃棄物として捨てざるを得ませんでした。
優しく触れないと潰れてしまう程柔らかく、落下してしまった桃は傷ついて販売する事が出来ません。
当時、傷ついた桃や完熟が進み一部腐敗した桃は廃棄物として捨てざるを得ませんでした。
そんな池谷さんの「我が子のように大切に育てた桃を捨てたくない。なんとかしてお客様にお届けしたい。」という想いを知った当時の「横浜ビール」代表の提案によって『綱島桃エール(発売当時の商品名)』の醸造が始まりました。
◯お取り扱い店舗
2023年9月26日(火)より出荷スタート、各販売店に到着次第、順次発売。取扱店舗の販売開始時期に関しては発売日の通りではございませんのでご注意下さいませ。
販売先が分かり次第、SNSでお知らせ致します。
販売先が分かり次第、SNSでお知らせ致します。
